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他留粑粑

2025-04-21

  每年农历六月二十四日为彝族他留人传统的节日——“粑粑节”。“他留粑粑”是用他留山上特有的红米制作而成,把他留红米淘洗干净放在甑子里蒸熟后放在石碓窝里舂揉后做成粑粑,放到炭火上烤吃或是切片切丝煎、煮不同做法不同口感老少皆宜。

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